Нан пісіру құпиялары: Ақсукенттегі наубайхана не жасырады?

Фото: видеодан кадр

Журналист Ботагөз Омарова 101tv.kz арнасына «Нан-тоқаш өнімдерінің сарайы. Түркістан антисанитариясы» атты бейнежазба жүктеді, деп хабарлайды Ozgeris.info.

Бейнежазбада Ақсукент ауылында орналасқан наубайханадағы антисанитария туралы айтылған.

Кір еден, жуылмаған ыдыс, шашылған киім, бір сөзбен айтқанда, санитарлық нормалардың өрескел бұзылуы. Сюжетте мен «Ақсу» мен «Раяна» қамыры туралы айтамын.

Өндірушілер өз қамырын жоғары сапалы санатқа мақтанышпен жатқызады.

Наубайхананы наубайхана деп айту қиын, бұл құрылыс сарайға немесе гаражға ұқсайды. Ол Ақсукент ауылында орналасқан. Бір үлкен алаңы бар көзге көрінбейтін үй. Мұнда ұн сақталады, нан пісіріледі, самса қамыры шығарылады, қоқыс пен кір шығарылады. Нан пішіндері еденде, сары дақтары бар лас шүберектер, жұмысшылардың калоштары, майланған спецовкалар сияқты. Ағын, ылғал, көгерген қабырғалар.